Gipat installe le Climalife A2L Solstice® L40X dans la plateforme logistique du Groupe Olano

Le Groupe Olano envisageait depuis plusieurs années d’agrandir son siège madrilène et finalement en mai 2020 la direction technique française a demandé un projet complet de réfrigération à GIPAT, une entreprise galicienne avec laquelle elle avait déjà collaboré à plusieurs reprises. « La nouvelle usine est la plaque tournante de toutes les opérations du réseau Olano. Nous avions besoin d’une nouvelle plateforme plus grande pour desservir le reste des 20 plateformes existantes dans la péninsule. De plus, nous estimons une croissance pour 2021 qui atteindra 44 tonnes de passage », déclare José Godino, directeur du Groupe Olano à Madrid.

Le projet prévoyait de fournir un service 24 heures sur 24, 365 jours par an, avec jusqu’à 4 pics de productivité quotidiens en plus des pics saisonniers, sur plus de 14 000 m3 d’espaces réfrigérés. La nouvelle usine comprend deux chambres froides de 3.750 et 2.000 m3 pour conserver et stocker les aliments, mais la majeure partie de la zone est une zone de travail pour le chargement et le déchargement des 90 camions en moyenne qui transitent quotidiennement par ses 25 quais de chargement. « Certains vont et viennent, mais d’autres prennent 3 heures, et il y a des aliments qui nécessitent de passer du temps dans nos installations à température contrôlée », explique Godino.

Alejandro Arias, ingénieur et directeur du GIPAT, a présenté ses calculs pour répondre aux 5 exigences fondamentales d’Olano:

• Réfrigérer plusieurs espaces à des températures comprises entre 0 et 6 °C.
• Avec un coût d’investissement modéré.
• Bonne performance.
• Avec dégivrages à gaz chaud.
• Et en utilisant un gaz à faible impact environnemental.

Pour mieux satisfaire les exigences du client, l’installateur a consulté Tomás Méndez, directeur général d’Anfrigal, une entreprise de distribution et désormais également fabricant d’équipements de réfrigération.

Le Solstice® L40X se démarque de loin

Travaillant en étroite collaboration avec Climalife, Anfrigal a proposé, après étude de ses caractéristiques, le réfrigérant innovant A2L Solstice® L40X (R-455A) pour des raisons diverses et variées:

• Ses hautes performances.
• Être une solution écologique et à long terme grâce à son GWP de 146.
• Son faible impact environnemental, qui l’exonère du paiement de la taxe espagnole, l’IGFEI.
• Car compte tenu de la classification des locaux et du type d’emplacement du système, il n’y a pas de restriction de charge selon IF-04.
• Et aussi parce que le R-455A est une alternative à l’ammoniac, utilisé dans d’autres usines d’Olano et une spécialité du GIPAT.

«Les installations de congélation utilisent souvent de l’ammoniac, mais pour cette plate-forme fraîche, ce n’était pas nécessaire. Les performances du R-455A sont tout aussi efficaces, voire meilleures. En plus du fait qu’une fuite de gaz toxique dans cette zone pourrait avoir des conséquences énormes », explique Alejandro Arias.

La direction technique du Groupe Olano a immédiatement accepté la proposition de l’installateur avec le Solstice L40X : « Olano a une structure commerciale énorme, mais c’est une organisation dynamique et très disposée à mettre en œuvre de nouveaux domaines d’amélioration », explique l’installateur.

Succès

Le système de réfrigération a été mis en service en seulement quelques mois. « Nous avons parfaitement respecté les délais. En plus du réfrigérant, j’ai acheté presque toutes les machines d’Anfrigal, et pendant qu’en Galice ils préfabriquaient l’usine, à Madrid ils ont progressé avec les circuits sans problème car c’était A2L », détaille le responsable du GIPAT.

Concernant les mesures de sécurité exigées par le RSIF pour les gaz peu inflammables, le GIPAT, habitué à travailler avec l’ammoniac, classé B pour sa toxicité et donc soumis à des mesures beaucoup plus restrictives, n’a pas non plus rencontré de difficultés.

Même les premiers obstacles de l’époque ont été brillamment surmontés, comme trouver des composants homologués A2L ou configurer les paramètres informatiques pour ajuster le glissement du R-455A : « Le logiciel du condenseur évaporatif n’a pas encore capté ce gaz, mais j’ai demandé à la marque de me le fournir. la correction factorielle et les réglages sont très similaires à ceux du R-407C. De toute façon, nous agrandissons les évaporateurs à contre-courant et il n’y a pas de retour humide », précise Arias.

«Solstice® L40X s’est avéré imbattable en termes d’efficacité et de faibles coûts d’installation et de maintenance. Je le recommanderai pour des systèmes d’un certain volume, même pour la congélation, car c’est largement suffisant. Tout le monde ne peut pas se permettre un système indirect à ammoniac. Une porte intéressante s’ouvre avec le R-455A », commente Alejandro Arias, directeur du GIPAT.

Le R-455A, la nouvelle star des équipements frigorifiques

L’entreprise galicienne de distribution et de fabrication Anfrigal propose toute une gamme d’unités et de groupes de condensation, ainsi que des unités centrales de réfrigération hermétiques ou semi-hermétiques.

Les composants sont importés, assemblés et approuvés au siège de Vigo, ce qui permet au fabricant de personnaliser son offre en fonction des besoins spécifiques de ses clients.

Fort de trois décennies d’expérience dans la distribution de matériel réfrigéré, Tomás Méndez, directeur général d’Anfrigal, a opté pour le réfrigérant de référence R-455A pour étendre son activité à la fabrication d’équipements : « Il est conforme à toutes les réglementations en vigueur et il est si facile à conduire comme une A1. Une installation avec A2L représente une économie jusqu’à 70% par rapport au R-744».

Le Solstice® L40X représente une avancée majeure pour ce fabricant, qui sert de plus en plus de clients intéressés par la mise en œuvre de nouveaux fluides plus durables et économes en énergie.

Anfrigal a déjà équipé plus de 15 systèmes avec ce réfrigérant, notamment des congélateurs, des entrepôts, des machines à glaçons, des petits magasins d’alimentation et des supermarchés. Le R-455A est parfait pour les hautes et basses températures.

«Le potentiel de cet A2L est énorme et se voit déjà. Je pense que dans deux ou trois ans, 70 % du marché de la réfrigération fonctionnera avec des gaz comme le R-455A. Je suis sûr que lorsque les installateurs verront la facilité d’utilisation et la fiabilité d’un gaz légèrement inflammable, ils le choisiront. Il est exonéré de la taxe espagnole (IGFEI) et est beaucoup plus facile à gérer que le CO2 », déclare Méndez.

Description de l’installation

• 4 compresseurs à détente directe en toiture avec un seul circuit.
• Réfrigération : 14100 m3 de quais et deux chambres froides de 3 750 et 2 000 m3.
• Charge R-455A : 800 kg.
• 4 compresseurs à pistons semi-hermétiques Bitzer 6FE-44y.
• Capacité frigorifique : plateforme 288 KW / chambres froides 90 kW et 77,80 kW.
• Température d’évaporation : -5 °C.
• Température de condensation : 30 °C.
• Condenseurs adiabatiques : Evapco ATC-M278E / 11 évaporateurs au total.
• Autres équipements : vannes d’aspiration Sportlan, détendeurs Danfoss.